プレッツェルシリーズ
プレッツェル ブラックペッパー味
おいしさのひみつ
- 国選全粒粉を使用して、香ばしく焼きあげています。
- 当社独自配合により、独特の香ばしい味わいを実現しつつ、日本人の味覚に合ったクセの少ないプレッツェル生地に仕上げました。
- 生地の状態にあわせて火加減を微調整して焼きあげることで、ザクザクした心地よい食感のプレッツェル生地に仕上げました。
- 隠し味として「かつおだし」「ほたて」「こんぶ」などの旨みをわずかに加え、ブラックペッパーの単調な刺激に奥深い旨みをプラスすることで、後惹く味わいへと仕上げました。
JANコード
4901050138988
内容量
40g
小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、植物油脂、ショートニング、ブラックペッパーシーズニング(食塩、胡椒、砂糖、唐辛子、酵母エキス、かつおだし、こんぶエキスパウダー、ホタテエキスパウダー)、食塩、砂糖、パン酵母、麦芽エキス/重曹、増粘剤(プルラン)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
この製品には、下表のアレルギー物質の内、色がついているものを含む原材料を使用しています。
※卵・乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 |
えび | かに | あわび | いか | いくら |
オレンジ | キウイ | 牛肉 | くるみ | さけ |
さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
ごま | カシューナッツ | アーモンド |
※1袋(40g)当たり
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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171kcal | 3.7g | 5.7g | 26.2g | 2.1g |