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2月のレシピ
バレンタインの「チョコがけクッキー」
使用商品:バタークッキー
材料
(5枚分)
バタークッキー 5枚
チョコレート(板チョコ1枚分) 50g
飾り用のチョコペン 適量
レシピ
チョコレートは細かく刻んでボールに入れ、50°Cくらいのお湯で湯せんにかけて溶かす
①にバタークッキーを半分くらいつけてコーティングする
オーブンシートの上にコーティングしたクッキーを並べ、チョコレートが固まるまで冷やす
チョコレートが固まったらチョコペンでデコレーションする
④を再度冷蔵庫に入れて飾りのチョコレートが固まれば完成!